第二百三十七章 锅贴饺子和锅包肉
最新网址:http://www.paoshu5.cc
闵诗和倪逸舟都是吃货,也是老吃家了。所以他们二话不说,拿起筷子就冲着爆炒猪肝而去。
切成薄片的猪肝与洋葱、青椒一起爆炒,裹上了一层深棕的酱汁,还有深红的干辣椒段夹杂着。
光是看着,就特别赏心悦目。
闵诗随便夹了一片猪肝,稍微吹了吹热气才吃进嘴里。
火辣的气息瞬间侵占了她的味蕾,让她忍不住连连咀嚼。
爆炒过后的猪肝吃着又嫩又滑,染上了浓浓的香辣气息。葱香和酱香完美融合,有种辣中带鲜的特别滋味。
就这么一片猪肝,让闵诗猛猛刨了好几口米饭。
她喜欢吃辣,稍微缓和一点,又迅速夹了一筷子猪肝。
只是这一次,她还混着些许的洋葱一起吃下。
猪肝带着浓郁酱香,吃着鲜甜而又香醇。再配上炒软了的洋葱,嚼吧嚼吧,咸辣美味,舌尖竟还留有一丝回甘。
闵诗越吃越开胃,愣是把一碗米饭都吃光了。
见状,倪逸舟赶忙拿着自己和闵诗的空碗去餐台添饭。
姜氏小饭馆的白米饭是免费的,客人们想吃可以到餐台自助盛饭。
不过不能浪费,浪费的话会扣星币。
可闵诗和倪逸舟都是真的还没吃够,自然该添饭就添饭。
等倪逸舟添饭回来,闵诗又是埋头猛吃。
“我的天,这爆炒猪肝也太香了,而且辣得好过瘾好爽!”闵诗吃完第二碗饭,还意犹未尽地舔了舔嘴唇。
倪逸舟点头赞同,“我感觉这个爆炒猪肝,比我们上次专门去镜湖区的那家大排档做的还要好吃。”
闵诗立马接过话茬,“对,那家大排档的爆炒猪肝我觉得有点太辣了,辣得我的胃都不太舒服。可姜氏小饭馆的不一样,反倒是让我有种酣畅淋漓的感觉。”
两人已经吃完了爆炒猪肝,盘子里连一点洋葱和青椒都没剩。
所以这会儿,就双双转战了各自感兴趣的其它菜。
闵诗选的是干炒牛肉河粉,倪逸舟选的是锅贴饺子。
在对干炒牛肉河粉动筷之前,闵诗才想起来应该拍照留念。
她赶紧点了点光脑,对着自己面前的干炒牛肉河粉拍了好几张。
与牛肉、豆芽、白菜、蒜苗同炒的河粉,已经从米白色变成了深褐色,还染上了一层诱人的莹润油光。
热气腾腾,咸香四溢。
闵诗实在是等不及了,都顾不得检查刚刚拍的照片怎么样,就迅速提起筷子夹了一大筷。
河粉爽滑筋道,吃着特别弹牙。不仅带有爆炒过后的烟火酱香,还保留了一部分米浆的淡淡米香。
混在其中的牛肉切得薄厚适中,虽然炒得焦香十足,吃着仍是鲜嫩多汁。
豆芽清香,白菜清甜,正好化解了炒河粉的那点油腻感。
最该被称为点睛之笔的,是看似毫不起眼的蒜苗。
脆嫩的蒜苗正好为这份干炒牛肉河粉,增添了丝丝独特且无可替代的辛香。
当闵诗埋头猛吃干炒牛肉河粉的时候,坐在旁边的倪逸舟也在狂吞锅贴饺子。
一份锅贴饺子有九个,是三种不同的馅料。
为了方便客人一眼就能区分出来,这些锅贴饺子的外皮颜色还有所不同。
机器人服务员上菜的时候特意说了,“白色的是猪肉酸菜馅,黄色的是玉米虾仁馅,绿色的是韭菜鸡蛋粉条馅。”
也是巧了,除了猪肉酸菜馅,玉米虾仁馅和韭菜鸡蛋粉条馅都是倪逸舟爱吃的。
不过他并不是不喜欢猪肉酸菜馅,而是他从前没吃过这个口味的。
所以下筷的时候,他选择了先尝尝猪肉酸菜馅。
新鲜的事物,总是会让人产生好奇心。
倪逸舟咬了一口,锅贴饺子的底部薄脆金黄焦香,瞬间发出了咔嚓声。
而且神奇的是,往上一点的外皮却依然爽滑,散发着浓郁还很诱人的油香。
内馅汁水丰盈,猪肉细腻鲜香,酸菜脆嫩爽口。
本该有些油腻的锅贴饺子,恰好因为酸菜的酸香融入,吃着一点也不会发腻过油,反而无比鲜美。
倪逸舟吃完一个,愈发觉得胃口大开。
他又夹了一个玉米虾仁馅的锅贴饺子,相比起刚刚的猪肉酸菜馅,玉米虾仁馅整体是偏甜的。
但不是那种纯甜,而是咸中带甜,一种独特的风味。
虾仁因为新鲜,所以除了鲜味之外,还有着一丝丝清甜。而玉米选用的是水果玉米,粒粒饱满带有丰富的汁水,与虾仁混合着更是香甜可口。
虽然玉米虾仁馅的锅贴饺子经过了油煎水焖,但虾仁依然保留了不少水分,吃着鲜嫩弹牙的同时还醇香十足。
倪逸舟咂吧着嘴回味,然后去夹了一个韭菜鸡蛋粉条馅的。
韭菜清爽解腻,鸡蛋松软鲜香,粉条咸香柔韧。三者结合,甚至有种堪比肉味的美味。
可口而又不会发腻,粉条还吸满了水分,吃着更显锅贴饺子的外焦里嫩。
不一会儿的功夫,倪逸舟就把这份锅贴饺子吃的只剩下了三个。
正好,每种馅料各一个。
他对还在吃干炒牛肉河粉的闵诗说:“诗诗,你尝尝这锅贴饺子,可香了。如果你觉得味道好,我就再加一份。”
闵诗并不是很喜欢吃锅贴饺子,总觉得油腻腻的。
可想了想,这是姜氏小饭馆的锅贴饺子。
于是闵诗就点了头,“那我尝尝,你也尝尝我的干炒牛肉河粉吧。”
两人做了交换,又开始品尝。
真是不吃不知道,一吃吓一跳。
他们这才发现,原来彼此点的食物都特别美味。
对视一眼后,果断加单了一份干炒牛肉河粉和一份锅贴饺子。
在等待第二次上菜的期间,闵诗和倪逸舟才想起来差点被冷落的锅包肉。
两人都比较喜欢酸甜口的菜,所以就一起吃了起来。
金灿灿的锅包肉裹着一层亮晶晶的脆壳,还撒了不少白芝麻。
吃着外壳酸甜酥脆,肉却依然细嫩香软。
当真是外酥里嫩,酸甜可口。
闵诗和倪逸舟都吃得特别开心,又去加了一次米饭。
这个时候,吴晨晨和丁海桃还有徐凝终于排到了号,成功进店。
http://www.paoshu5.cc/book/12461/228.html
请记住本书首发域名:http://www.paoshu5.cc。泡书网手机版阅读网址:http://m.paoshu5.cc