第二百三十九章 咖喱虾和咸蛋黄鸡翅

　　丁海桃本以为这一小碟酱油辣椒圈，只是普通带点咸味和辣味的辣椒圈，为了给蛋炒饭解腻用的。

　　万万没想到，看似普普通通的酱油辣椒圈，味道却令她无比惊艳。

　　先用热油把蒜末爆香，取蒂切圈的辣椒在锅里炒到了半软，再一点点醋和猪油翻炒。

　　又倒入酱油，撒上几颗黄冰糖，等黄冰糖化了后出锅，还要放进冰箱冷藏。

　　这样做出来的酱油辣椒圈，口感爽脆，微辣带甜，又有丝丝咸味让人口舌生津。

　　丁海桃一个没忍住，连着夹了好几个辣椒圈吃下。

　　看得坐在对面的徐凝十分疑惑，“桃子，不就是一份送的小菜，你怎么一直在吃啊?”

　　吴晨晨也注意到了这个情况，还给丁海桃夹了一只咖喱虾，“桃子，都来姜氏小饭馆吃饭了，你就别减肥了。而且你已经够瘦的了，没必要再减肥了真的。”

　　丁海桃无奈一笑，“我知道了，我今天会好好吃饭的。但我不是为了减肥才吃这个青椒圈的，是这个青椒圈真的很好吃。又脆又嫩的，带着的酱汁也很香。”

　　她之所以会一直减肥，是因为她再过一阵要去参加主持人的面试。

　　如今科技发达，星网智能的虚拟形象已经替代了大部分的主持人，甚至还有很多的虚拟形象闯入了娱乐圈备受追捧。

　　像丁海桃这样的真人想和虚拟形象竞争，不仅是能力要过强，外型也得更好才行。

　　她保持着纤瘦，整个人看着就会有一种清冷感。

　　可但凡她多吃两口，她的体重就要上涨。

　　之前，她每天都是喝营养液度过的。也是遇到了姜岁岁做的美食，才变成了一周正常吃饭两天，剩下的五天都继续喝营养液减肥来保持身材。

　　她看着盘子里的咖喱虾，想了想的确是来都来了，没必要在这个时候减肥。

　　于是她夹起咖喱虾，咬了一口。

　　橙红的大虾上裹满了奶黄色的汤汁，咖喱的辛香与椰浆的甜香融合完美。

　　吃着既有浓郁的香辣，又有着丝丝的清甜。而且虾壳十分薄脆，虾肉又紧实弹嫩。

　　虽然汤汁的咖喱味颇为浓郁，但并没有影响虾肉本身的鲜美。

　　反倒是咖喱味衬得虾肉更加鲜美，这股独特的鲜辣感令丁海桃欲罢不能。

　　吃完一只，就去夹了第二只，还添了一碗蛋炒饭。

　　看丁海桃终于肯好好吃饭了，吴晨晨和徐凝才安心开始吃。

　　吴晨晨提起筷子，去夹了糖醋排骨。

　　她记得之前听徐凝说过，姜岁岁做的糖醋排骨特别好吃，甚至比万花楼的招牌菜糖醋排骨还好吃。

　　她去万花楼吃过许多次，觉得万花楼的糖醋排骨已经是人间绝味了。

　　如果姜岁岁做的糖醋排骨还要更好吃的话，得好吃到什么程度?

　　抱着这样的想法，吴晨晨对着棕红油亮的糖醋排骨一口咬下。

　　入口先是外层裹的酱汁的酸甜，紧接着感受到的是排骨的鲜嫩。

　　撕咬的时候，还有点点排骨的汁水落下唇齿之间。

　　那是猪肉的鲜香，还有酱汁的咸香。

　　而且只是这样轻轻一咬，排骨上的肉就被咬了下来，完全是软烂到能轻松脱骨的程度。

　　酸酸甜甜的味道最能激发人的食欲，可这份糖醋排骨的酸甜味并不浓郁，只给人一种恰到好处的完美感。

　　在咀嚼的时候，还能尝到排骨的些许焦香。

　　混着几颗炒过的白芝麻，更添了几分油脂的香气。

　　吴晨晨吃完，不禁感叹起来，“我靠，真的比你家万花楼做的糖醋排骨还好吃!”

　　她还故意打趣徐凝，小声开着玩笑。

　　“完了完了，以后在朱雀城提起糖醋排骨，第一反应想到的不是你家万花楼，而是姜氏小饭馆咯~看来你家万花楼，要少一道特色菜了~”

　　徐凝瞪了吴晨晨一眼，知道吴晨晨是在故意打趣，就微微昂着头得意地回道:“这就不用你担心了，姜岁岁早跟我爸沟通过做糖醋排骨的秘诀了，还教了我爸怎么调酱汁熬酱汁。”

　　“所以我家万花楼现在卖的糖醋排骨，都是经过姜岁岁的法子改良过的，新口味得到了很多客人的好评呢~”

　　“再说了，我家万花楼和姜氏小饭馆的客户群体都不一样，也不担心被姜氏小饭馆抢走特色菜和客人。”

　　“不过就算是真的被抢了，我爸说了，那也是我们万花楼没本事。你就少挑拨离间了，我才不会把姜岁岁当敌人!你个吴晨晨，坏得很~”

　　吴晨晨嘿嘿笑着，“哎呀，就是逗逗你。行啦行啦，知道你家万花楼也很厉害了。赶紧吃吧，我还想尝尝蒜蓉花菜呢。”

　　谈笑之间，吴晨晨又吃了几块糖醋排骨，还吃了大半碗的蛋炒饭，然后对着蒜蓉花菜下筷。

　　花菜蒜香浓郁，炒得焦黄脆嫩，还撒了一些辣椒末。

　　吃着有微微的辣意，却不会让人很难受，反而刺激了味蕾有种兴奋感。

　　徐凝对蒜蓉花菜没什么兴趣，糖醋排骨她之前就吃过几次。

　　想了想，她就点了一道咸蛋黄鸡翅。

　　因为她记得先前姜岁岁来她家做客的时候，她爸就特意下厨做了拿手菜咸蛋黄鸡翅。

　　说起来，这还是年少时她爸为了哄她开心才学的。

　　她倒是不觉得姜岁岁也做咸蛋黄鸡翅有什么，只是好奇姜岁岁做的咸蛋黄鸡翅是哪种滋味。

　　相比起她爸做的，眼前这份咸蛋黄鸡翅看着更加诱人。

　　金灿灿的颜色带着微微的焦，这是炸制得刚刚好，才会有的漂亮颜色。

　　不过徐凝瞧着，总觉得这份咸蛋黄鸡翅的外层酥壳，似乎和她以前见过的不太一样。

　　她拿着筷子，夹了一个鸡翅看了又看。

　　确实是不太一样。

　　鸡翅的外皮仿若张扬的鳞片，像是被风吹起般，看着还挺好看的。

　　徐凝的态度不禁认真起来，带着品鉴的心态吃了一口。

　　咬下的瞬间，她就惊了。

　　好酥，好脆。

　　咸蛋黄的咸香几乎是扑鼻而来，同时也在味蕾绽放出丝丝咸味。

　　即使外层万分酥脆，内里依然鲜嫩多汁。

　　除了咸蛋黄的咸香和鸡肉的鲜香，徐凝还品到了熟悉的奶香，应该是加了黄油。

　　可她再尝了尝，又尝出了一点土豆的味道。

　　她忽地反应过来，姜岁岁竟然是用薯片充作了面包糠，用炸鸡翅的方式与咸蛋黄进行结合。
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