第986章 赵敬城的谨慎
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赵敬城想着东南亚的见闻,稍微思绪了一会,看着苏易说道:“苏总,这次在东南亚的调研,让我验证了不少内心的想法。”
“之前都是在报告调研里去看东南亚市场,这次亲身调研,很多细节在报告里看不到的。”
苏易听着点了点头,对赵敬城的做事的严谨性又有了更高的一丝认知。
很多管理层对市场的认知都仅限于别人总结的报告,不去考虑实际情况偏差。
市场调查人员,有能力的差异,更有调查的盲区。
如果完全参考调研报告做战略,效果肯定会比不参考调研好,但是很难做到更好。
苏易笑着道:“古人说的,尽信书不如无书,有些东西还是要亲眼看到,才能更有感受。”
赵敬城认真的点了点头,说道:
“是的,苏总,东南亚的情况比较复杂,各国的情况也不一样,甚至社会环境的稳定性也有很大的差异。”
“所以我觉得未来我们发展海外市场,不能把东南亚当成一个整体看,而是要当成不同的三个或四个类型去看待。”
“从社会稳定性、宗教、消费能力、饮食偏好方向去进行区分,把东南亚的几个国家划分出不同的归类。”
接下来赵敬城把内心的一些初步的想法,用聊天的方式和苏易沟通起来。
黄丽实际大部分都听赵敬城说过一次,但是再听赵敬城讲还是很有感触。
在华夏做西式快餐很简单,完全可以忽略社会环境和宗教的情况。
华夏是一个包容性相当强的国家,对任何外来的东西都是抱着欢迎的态度,只要能适应下来基本都有很大的市场。
但是东南亚的市场,苏易听完赵敬城的话,从最初的乐观到不怎么看好。
反思赵敬城的介绍,又庆幸找到赵敬城来负责海外事务,否则华食集团现在的高管,选谁负责出海,都可能是失败结果。
赵敬城当初从漂亮国来华夏,开拓一片西式快餐的荒漠区域。
现在又重新开始征途,去东南亚开拓西式快餐的市场,这里的难度,在苏易看来比开拓华夏市场难太多了。
就单赵敬城说的缅甸市场,各个地区的军阀不一样,社会的稳定性就造成了开设门店需要了解军阀们的喜好和施政风格。
如果是宗教问题,有的还需要考虑很多问题,例如阿三国,牛肉汉堡就不能随便卖,甚至周边类型的都要慎重。
泰国的佛教盛行,在部分佛教徒多的区域,素类的西式快餐才会有市场。
这各国不同风俗引起的差异,如果不进行分类,在很多区域很难开店成功,甚至会引起当地的纠纷。
除了这些外在因素,对于价格定位,赵敬城也做了很多分析。
同样是做了不同区域的归类,例如新加坡、泰国的消费较高,那面对的人群和价格就不能太便宜。
但是老挝、柬埔寨这类的经济较为落后,在新加坡低档的消费水平放在老挝可能就是中高档水平。
定价的区别,就会涉及到原材料的使用类型。
综合赵敬城的思路,卡芙快餐面对东南亚市场,哪怕只是汉堡类型,最少要做10-20个不同档次,30-50款不同口味的品类。
在汉堡之外,还有更多的餐品和饮料的种类。
在这种规划下,卡芙快餐的餐品品类就要远超于华食集团现在所有的品类种类。
这对华食集团现在的研发生产基地来说是压力很大的。
毕竟华食集团的根据地在国内,生产必须保证国内的供应。
苏易听完赵敬城的描述,沉思了大约十分钟,脑子里都是赵敬城的一些想法和建议。
片刻之后,苏易认真的说道:“赵总,你的这些想法很好,让我们看到了很多困难,但是正因为看到这些困难才能让我们提前准备。”
苏易说完看着黄丽说道:“并购的事情确认后,你让黄海来一趟沪市,赵总刚才说的一些想法,黄海要做思考。”
“同时还组织现在的市场规划部门,成立一个专门的小组,去完善和细化赵总的想法,提前把这些事情做起来。”
黄丽和赵敬城听到苏易的话,都连忙认真的点头应答。
三人谈完了工作的事情,喝了一点红酒,又坐在一起闲聊了一会。
后续赵敬城属于华食集团的高管,闲散轻松的聊天环境,也容易让赵敬城更好提前融入环境。
特别是赵敬城和黄丽以后的合作。
黄丽对比赵敬城来说很年轻,也是西式快餐行业的后辈。
要让赵敬城真的服黄丽,黄丽也需要花不少时间。
但是苏易还是相信黄丽的,章帆现在在黄丽面前也不会扎刺,女性高管只要三观正常,管理方面还是有不少优势。
吃完饭,赵敬城邀请苏易去肯德鸡公司坐一坐,苏易一看时间就拒绝了。
不是苏易不愿意去,而是现在不适合去。
苏易现在是肯德鸡全球公司股东,国内的公司又在并购肯德鸡华夏公司,他再出现在肯德鸡的话,国内媒体肯定又要炒作。
现在苏易就想低调的完成肯德鸡华夏公司的并购,别搞的风言风语的。
高调虽然华食集团知名度提升 了,但是隐患也提升了。
特别是在并购的这个节骨点,苏易不想再出什么意外。
上次肯德鸡发布出售公告的时候,江城就是媒体扎堆,苏易才用金元效益摆平了媒体低调。
苏易下午约了陈越三点半在国信投资见面,现在才一点多钟,刚好回酒店休息一会。
早上在飞机上也没有休息好,本来计划中午在酒店简单吃一点,在休息一会。
现在被黄丽拉过来,刚才吃饭聊事情的时候还很兴奋,吃完饭就有点人饱犯困了。
苏易告别黄丽和赵敬城,回到酒店的时候,苏易碰到鲁庆和其他随行的人员。
聊过之后,才知道胡明俊和于婉茹两人吃饭去了,鲁庆没有去做灯泡,而是选择和随行其他人一起吃饭。
于是苏易拉着鲁庆在房间简单又聊了一下微聊软件的情况。
顺便交代鲁庆今天面见的风投负责人陈越的背景。
聊完苏易休息了一个多小时。
大约三点钟,苏易带着鲁庆直接奔向国信投资。
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