第4章 低调上班

　　“哦，一大爷，我这不想起我爹来了嘛，雨水昨晚跟我说想他了。这老头子也太不靠谱了！跑去保城后就没了音讯。我想着是不是抽个时间，再跑一趟去，看看啥情况……”

　　“何雨柱”一边说着，一边偷偷观察眼前站着的易中海的神情。

　　刚刚四十几岁的易中海看着还算年轻，短寸头，一身洗得发白的工作服，一副精神抖擞的样子。

　　老家伙听了“何雨柱”的话，表情还算正常，不过“何雨柱”发现，他的鬓角似乎有些细汗正一点点冒出来……

　　“嗯，是应该去看一看，那个啥，这两天活儿紧，我还要赶几个工件，我先走了，你也抓紧些，别迟到了……”

　　易中海扬了扬手，转身离开了……

　　不仔细看的话，你就不会发现，他的身形，似乎略带着一丝丝的慌乱……

　　“这老壁灯，贵为道德天尊，果然也不是好货色。何大清这不靠谱的家伙，应该是写了信给他的，那时候雨柱、雨水还都不认识多少字，也或许，钱也是汇了一些的。应该是拜托过他照顾雨柱、雨水兄妹。但是，他至少是没咋上心！关键的关键，是，只字未提！这奶奶滴，多少也算其心可诛了……”

　　“何雨柱”自然而然地，又停顿着思索了一会儿，才晃悠着去向轧钢厂食堂……

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　　“傻柱！今儿挺早啊！”

　　“何师傅早！”“何师傅好。”

　　“傻柱，快来搭把手，帮我把这两筐白菜弄进去……”

　　一进食堂，“何雨柱”发现，食堂里的炊事员已经来了不少，绝大多数都忙碌着……

　　这个时代的人，劳动态度都还是挺好的。

　　那些叫“何雨柱”为何师傅的，大多数都是学徒工，资格不老，不敢乱称呼。

　　而那些叫傻柱的，自然就是老资格的员工了……

　　也没怎么搭话，“何雨柱”紧走两步，来到同为八级厨师的老吴旁边，帮他抬着白菜筐子，往厨房里送……

　　“傻柱，昨晚你没事吧，老白干匡匡地造，当心喝坏身体，下回可不能这么干了！”

　　老吴一边干活，一边还聊着天，两不耽误。

　　“没事没事，我下回注意，谢谢吴师傅关心。”

　　“何雨柱”瞬间明白，这位应该是“友军”。

　　“嗯，不过，考到八级，确实应该高兴高兴。你还年轻呢，我二十三的时候，还在当学徒工呢。而且，你基本功扎实，手艺板正，努努力，过两年，拿下六级完全不在话下……”

　　老吴话还挺密的。

　　他不知道的是，真正的何雨柱，因为自己的臭嘴、臭脾气，往后十来年，都一直在八级厨师晃荡……

　　祸从口出，病从口入。

　　“吴师傅您客气了，您那手艺也是出挑的，不过是还没遇到慧眼识珠的贵人。”

　　“哟？傻柱，你今儿这嘴巴怎么这么甜呢？这级别提高了，连带着说话也好听了？老天开眼，傻柱你开窍了呀！”

　　拎着菜筐走在头里的吴师傅惊奇地回过头来，陌生地看着熟悉的傻柱……

　　“嗐，吴师傅您小心，看前面，当心绊着……”

　　“何雨柱”连忙把话题往别处带。

　　前世老宅男，对于“骂战”丝毫不怵！

　　但是别人表扬自己的时候，却感觉有些遭不住。

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　　说实话，当厨师还是很累的。厨师是勤行，不勤快的人是干不来的。

　　特别是在没有空调、电扇的年代，一到天气炎热的时候，身在热气腾腾的厨房里劳作，那滋味儿，只有当事人知道。

　　而且，像轧钢厂这样的大厂，整个厂子大几千人，虽然有三个分食堂，但是，每个分食堂，平均都要负担两千来号工人吃饭，这劳动量，真的不小。

　　一顿饭，一个分食堂至少要制作一千多斤的饭菜。

　　搬运，洗菜，摘菜，切墩，配菜，翻炒，分装，售卖……

　　三食堂中二十几个人，个个忙得团团转。

　　也许是气候变化的原因，全国上下，物资供应越来越紧张。

　　工厂食堂中，最常见的蔬菜就是土豆和白菜，最常见的肉食，就是猪肉丝。

　　然后配上馒头、窝头，再搞点清汤寡水的菜汤，就算是很好的伙食了。

　　偶尔，也会做一些炒鸡蛋、家常豆腐这样的稀罕菜，主要是给辛苦劳作的工人老大哥们补充点蛋白质摄入的。

　　“何雨柱”和吴师傅、林大厨他们几个有资格炒大锅菜的厨师共同协作、轮番上阵，一上午就炒了足足十几大锅的菜，蒸了两大摞高高的蒸笼，才算是堪堪搞定所有饭食。

　　“何雨柱”拎着大铲子，在硕大的大铁锅里面翻炒着白菜肉丝的时候，才体会到，这大锅菜厨师，没有一把子力气，还真是干不来。

　　循着傻柱的肌肉记忆，“何雨柱”小心翼翼地操作，总算没有出什么纰漏。

　　相信，熟悉几天后，应该会慢慢得心应手起来。

　　他现在还没有资格炒小厨房的菜。

　　厂里面有宴请、招待的话，眼下都是六级厨师，林大厨出手的。

　　开饭铃声敲响，大批的工人赶来三食堂打饭打菜。

　　“何雨柱”站在窗口，耐着性子，给一个个疲劳的工人们分售着饭菜。

　　啥抖勺啥的，可真没有……

　　他只想低调地，安安稳稳地上个班……
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