第78章 豆腐

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  就在这时,旁边豆腐店的庞掌柜气冲冲地走过来:“喂,你们占了我店门口的位置了!”

  黎巧巧这才注意到,他们的摊位确实离庞记豆腐店很近。

  “庞掌柜,对不住,我们初来乍到,不懂规矩。”黎巧巧笑着赔不是,同时示意吴涯将牛车往后挪了挪。

  庞掌柜却不依不饶:“你们这豆芽卖这么便宜,不是砸我们这些正经生意人的场子吗?三文钱一斤,还不够本钱吧?”

  黎巧巧心知这是嫌他们抢了生意,却不急不恼,反而走到庞记的摊位前:“掌柜的,给我来两块豆腐,要嫩一点的。”

  庞掌柜被这突如其来的买卖搞懵了,下意识地切了两块豆腐递给黎巧巧。

  “多少钱?”黎巧巧笑着问。

  “五文钱一块,两块十文。”庞掌柜语气缓和了些。

  黎巧巧付了钱,又道:“掌柜的,我们这豆芽和您的豆腐不冲突。您想,买了豆芽的人,说不定还会买块豆腐搭配着炒菜呢。生意是大家做才热闹。”

  庞掌柜被说得没脾气,嘟囔着回到了自己店里。

  日头偏西,牛车上的豆芽也所剩无几。

  黎巧巧和吴涯相视一笑,都从对方眼中看到了成就感。

  “收摊前,我去买点东西。”黎巧巧将钱袋小心收好,对吴涯说。

  她先去了米铺,打听清楚米价面价,又到布庄问了布匹的价格。

  最后,她走进一家挂着“济世堂”牌匾的药铺。

  药铺里弥漫着草药的清香,柜台后坐着一位须发花白的老郎中。

  “掌柜的,请问人参怎么卖?”黎巧巧试探着问。

  老郎中抬眼看了看她:“野山参分等级,最次的也要十两银子一支,上等的百两不止。小姑娘问这个做什么?”

  黎巧巧心里一惊:“家里老人身体不好,打听打听。那灵芝呢?”

  “灵芝更贵,完整的一朵起码二十两起。”老郎中捋着胡须说。

  黎巧巧心跳加速,她从袖中摸出一个小布包,轻轻打开,里面是一块巴掌大的灵芝:“掌柜的,您看这个值多少钱?”

  老郎中接过灵芝,仔细端详,又掰下一小块闻了闻:“品相不错,可惜不是完整的。二两银子,我收了。”

  黎巧巧心中狂喜,这灵芝她在空间里培育了一段时间,本以为不值多少钱,没想到能卖二两银子。

  “成,就二两吧。”她爽快答应。

  揣着卖豆芽和灵芝得来的共计四两多银子,黎巧巧走出药铺。

  吴涯已经收好摊位,在牛车旁等她。

  “怎么样?”吴涯问。

  黎巧巧将药铺的经历说了,眼中闪着光:“药材利润是大,可惜咱们不会培育。眼下还是老老实实做豆芽生意实在。”

  吴涯点头:“有了今天这个开端,明天的生意会更好。醉仙楼的长期订单若是谈成了,咱们就有稳定收入了。”

  黎巧巧和吴涯收拾好摊子,却没有立即离开市集。

  两人假装在周边的摊位闲逛,实则暗中观察庞记豆腐店的动静。

  果不其然,他们刚一把牛车赶走,原本被豆芽摊吸引走的人流,就又慢慢回到了庞记门前。

  虽说庞记的豆腐品质平平,可这市集上只有他一家卖豆腐,顾客也没得选。

  “瞧见没?”黎巧巧用胳膊肘轻轻碰了碰吴涯,“咱们一走,他那生意又好了。”

  吴涯眯着眼看了会儿,低声道:“豆腐是日常所需,买的人自然稳定。咱们的豆芽,图个新鲜罢了。”

  黎巧巧若有所思地点点头。

  她注意到,不过半个时辰,庞记案板上的豆腐就卖掉了大半。有老太太抱怨豆腐太老,有媳妇嫌弃豆腥味重,可抱怨归抱怨,该买还是得买。

  “豆腐价钱也硬挺,”黎巧巧盘算着,“十文钱一块,顶咱们三斤多豆芽了。一本万利的买卖。”

  二人踱步到粮行,黎巧巧抓起一把黄豆,颗粒饱满,金灿灿的。

  “掌柜的,这豆子怎么卖?”黎巧巧问。

  粮行掌柜瞥了他们一眼,见是生面孔,懒洋洋道:“十五文一升。要多少?”

  黎巧巧心里飞快计算着,一升豆子能出多少豆腐,利润有多少。

  她在现代世界,跟外婆学过做豆腐,那手艺,比庞记不知强到哪里去了。

  “我们要的多,能便宜点不?”吴涯开口,语气沉稳。

  掌柜的这才正眼打量他们,见吴涯虽衣着朴素,但气度不凡,语气缓和了些:“要多少?”

  吴涯看向黎巧巧,黎巧巧估算了一下本钱,伸出两根手指:“先要两斗。”

  最终,他们花二两银子,买了小半牛车的黄豆。

  看着结实的麻袋搬上车,黎巧巧心头火热,仿佛看到了白花花的银子在向她招手。

  回去的路上,黎巧巧兴致勃勃地规划着:“有了这些豆子,咱们就能做豆腐了!肯定比庞记的好吃!”

  吴涯却没有她那么乐观,他赶着牛车,目视前方,语气带着几分凝重:“巧巧,你想过没有,在这西晋国,豆腐配方可不是寻常百姓能有的。”

  黎巧巧一愣:“什么意思?”

  “等级森严,”吴涯声音压得更低,“像豆腐这种手艺,多半被官府或世家攥在手里。咱们若凭空拿出来卖,旁人问起配方来源,你怎么说?”

  黎巧巧顿时语塞。

  她光想着赚钱,却忘了这个时代的规矩。是啊,两个乡下人,怎么会做只有城里大师傅才会的豆腐?若被有心人追究起来,确实麻烦。

  “那……那怎么办?”黎巧巧有些泄气,“豆芽生意长不了,眼看就能赚钱的门路,难道就这么算了?”

  吴涯沉吟片刻,道:“倒也不是没有办法。你忘了,我如今在旁人眼里,是个正儿八经的读书人。”

  黎巧巧眼睛一亮:“你是说……”

  “读书人,自然是读过杂书的。”吴涯嘴角泛起一丝笑意,“如果我说,是从某本古籍里看到的方子,谁又能去查证?日后你还有什么其他的新鲜东西,都可以说是我从书里看来的。”

  黎巧巧瞬间明白了吴涯的用意。

  在这个时代,读书人的话,本身就是一种信用。

  有吴涯做幌子,她那些超越时代的点子,就有了合理的来路。

  “成交!”黎巧巧兴奋地一拍大腿,随即狡黠地眨眨眼,“不过,我这手艺可是独家秘方,你提供个名头,就想白白占尽好处不成?”

  吴涯失笑:“那你要怎么样?”

  “简单,”黎巧巧掰着手指头算,“你出名头,我出手艺,赚了钱,我管你吃住,保你吃香喝辣,如何?这叫知识入股!”
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