第260章 生意火爆，清一色好评

　　话音刚落，没等李琛做出迎客的手势，外面排队的食客便一窝蜂地涌进店内。

　　经过培训过的服务员们，赶紧热情地招呼上了。

　　“很高兴为您服务，我是服务人员火小一，各位客官请入座，这是菜单，有什么需要请尽管吩咐。”

　　唱完，又给桌上的每一位客人上茶。

　　虽忙碌，却有条不紊。

　　凤司乔没想到开门的第一天，生意便这般火爆，眨眼的功夫，大堂里的桌子便都坐满了。

　　跑堂的服务人员便将后面的客人往二楼卡座引过去，同样也是短短十来分钟，二楼便也坐满了。

　　火锅店内人声鼎沸！

　　三楼的是雅间，要收包间费的，一般百姓不会选，所以，最后都是城内的有钱人家，全部给包完了。

　　来的晚的，没抢到座位的，只能选择离开，就听门口负责招待的服务人员，热情地说道。

　　“各位若不赶时间，可以在门前排号等座，我们这里有免费的零食和茶水，可供大家食用。”

　　一听有免费的茶点，准备离开的食客立马选择排队等座。

　　来都来了，这么香的火锅，说什么也要吃上一口才行！

　　******

　　火锅店内。

　　落座的食客们，此时已经拿着菜单点菜了。

　　菜单是梁洛苏从网上下载打印的，上面不仅有菜名，还有相应的图片，可比用笔画上去的要逼真的多。

　　只看一眼，就知道是什么菜。

　　且明码标价。

　　点菜之前就知道价格，客人们对照着菜品就能预算到总价，非常的人性化。

　　而且，最关键的是，菜品无论荤素，价格都十分亲民，少则几文钱，最贵的也就百来文。

　　一顿饭下来，最高二两多银子足够了。

　　一点都不贵。

　　当然，定价这块全靠李琛了。

　　他之前对比着整条街的酒楼做过调研，也去店里一一品尝过他们的菜式，相较之下，对主子的火锅店很有信心。

　　此菜式，无论男女，老少皆宜，因此面对的客户群体相对广泛，所以，价格定位中等，就很合适。

　　至于菜品，也都是按分类归类好了的。

　　锅底有麻辣红汤锅和菌汤三鲜锅，可单点，也可双拼。

　　菜品有牛羊肉、现切五花、秘制排骨、毛肚黄喉、还有卤制的猪蹄和鸡脚以及各种应季蔬菜。

　　小吃有酥肉、红糖糍粑和南瓜饼。

　　还有各类甜品，例如：酒酿圆子、银耳羹、蜜香八宝粥等。

　　品种丰富，对照着图片看，食客们就能更精准地选择到自己感兴趣的菜品。

　　于是，食客们都还没吃上呢，便对这家火锅店的服务人员和服务细节，下意识给了一个大大的好评！

　　就连点菜都比往常大方了不少。

　　花钱买东西，不光买产品，买的还有服务，感受到被重视，心情自然更好了。

　　看到喜欢的菜品，毫不犹豫便下单。

　　至于吃法，他们方才在门口观礼的时候，就已经看到了。

　　自己拿着碗去小料台打蘸料。

　　各种口味的都有，随自己的口味调制就行，实在不懂的，料台有专门的服务人员，可以帮忙调制。

　　简直不要太方便。

　　另外，火锅菜品都是现成的，大家去小料台的功夫回去，下单的菜品便都上桌了，老速度了。

　　很快，整个火锅店便弥漫出浓浓的麻辣香味。

　　“天呐，这就是火锅啊，吃着也太过瘾了吧，又麻又辣，太好吃了！”

　　“就是诶，今日我只是好奇过来凑下热闹，没想到这味儿太绝了，明日我一定要带家人过来再好好吃一顿！”

　　“还好我听了你的话，跟着过来了，否则，就要错失此等美味了，大冷的天，来上一口，从头暖到脚啊！”

　　食客们边吃边夸赞，梁洛苏和凤司乔在一旁听了，笑不拢嘴。

　　客人的满意就是她们服务的动力，相视一笑。

　　“加油！”

　　正在相互打气的时候，门外突然传来一阵爽朗的笑声。

　　梁洛苏循声看去。

　　居然是顾天林，身后还跟着顾夫人和他的子女，立刻端着笑脸迎过去，“顾老爷来了，有失远迎啊！”

　　“好说好说。

　　赵夫人开店，怎么也不派人来通知顾某一声？若非昨日的宣传人尽皆知，此番差点儿就要错过了。”

　　梁洛苏一听，连忙笑着解释。

　　“实不相瞒，开火锅店是临时起意的，时间上比较匆忙，便没有通知大家，这次是我考虑不周了。

　　为表歉意，今日这一顿我请！顾老爷可千万别和我客气啊！”

　　顾天林笑着摆手：“无妨。”

　　说完，在一楼四处打量了一下，“没想到火锅这等吃食如此新颖奇特，顾某此生还是头一次见。

　　光闻着味儿，就已经食欲大开呀，看来等会儿真得好好品尝一下了！”

　　“都是闲来随便琢磨出来的，顾老爷快上三楼就坐吧，有什么需要尽管吩咐，若有招待不周的地方还请见谅！”

　　梁洛苏笑眯眯地说完，便引着顾天林一家去了三楼。

　　刚好三楼专门留有待客的贵宾包间，以备不时之需，没想到，第一天就派上用场了。

　　寒暄了几句。

　　梁洛苏便让人将店里的招牌菜给顾天林他们介绍了一遍，顾天林对着菜单每样都点了一份。

　　很快锅底和食材都被端上桌。

　　梁洛苏又将火锅的吃法给他们讲解了一遍。

　　闻着浓郁的麻香味儿，这一大家子迫不及待地拿起筷子，跟着她的样子学了起来。

　　一筷子羊羔肉入口。

　　顾天林眯起眼睛，赞叹道：“嗯，又香又鲜，没想到天下竟有此等美味，赵夫人的创意太强了！”

　　梁洛苏看着他们，这半天时间收到的反馈太多了，清一色好评。

　　便笑着说道。

　　“喜欢便多吃点儿，这麻辣汤底里我们特意加了一味清火的中药，即使吃再多也不会上火！”

　　一听不会上火，顾天林的几个儿子手中的筷子抡得飞快了，“那感情好啊，这一顿，我可得吃个过瘾才行。”

　　顾天林乐呵呵地看着他们家几个混小子。

　　虽说赵夫人说这一顿她请，但他今日是来捧场的，何况人家才给他们引荐了段神医治病呢。

　　所以，这饭钱无论如何都要结的。

　　就随他们吃了。

　　“行，那我就先不打扰你们一家吃饭了，顾老爷若是有事，直接吩咐门外的服务人员就是了。”

　　梁洛苏笑着说道。

　　她得去外面忙了。

　　谁知，刚出包厢门，就听楼下传来一阵吵闹声，随之就是一道粗犷无理的男声传入耳中。

　　“谁是这里的老板，给老子滚出来！”
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