第189章 给老太太制订食谱

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  他拿起桶和网兜就准备出门。

  还不忘跟老太太说明去处。

  “奶奶,你跟晓悦在家里坐一会,我去海边把地笼收回来。看今天能不能捕到一些好吃的海货。”

  梁晓悦赶紧开口:“行舟,我在家里待一天了,也想出去走走。要不,你带我和奶奶一起去取地笼吧!

  奶奶还没有见过这地笼是如何投放的呢!”

  “行啊!奶奶想去吗?”

  老太太确实想去,但不敢放孙媳妇一个人在家。

  这会,听孙媳妇也想出去走走,她赶紧起身。

  “走,一起去,晓悦也确实需要出去走走。你不在家里,我一个老太婆也不敢陪她出去走。”

  于是,沈行舟拿着抄网提着桶走在前面。

  老太太扶着梁晓悦走在后边。

  三人一起往海滩而去。

  到了海滩,夕阳的余晖洒在海面上,波光粼粼。

  沈行舟熟练地走向地笼所在的位置,开始收地笼。

  老太太紧紧扶着梁晓悦,眼睛好奇地盯着沈行舟的动作。

  随着地笼一点点被拉上来,里面传来了活物的扑腾声。

  老太太兴奋得眼睛发亮,嘴里念叨着:“这能有啥好东西哟!”

  梁晓悦也满脸期待,靠在沈行舟身边张望。

  等把地笼完全拉上来,里面有好几只肥美的螃蟹,还有一些活蹦乱跳的小鱼。

  待到沈行舟把地笼里的收获全部倒出来时,发现底下还有许多九节虾。

  今天这一个地笼的收获比昨天的要多两倍。

  光这些九节虾就装了在大半桶。

  梁晓悦和老太太看到这么多的收获,惊喜不已!

  老太太高兴得像个孩子,伸手就要去抓螃蟹。

  沈行舟赶忙制止:“奶奶,这螃蟹夹人可疼了,我来处理。”

  梁晓悦笑着说:“奶奶,您看这收获不错吧。”

  老太太连连点头:“真好啊,这可比菜市场买的新鲜多了。”

  沈行舟对老太太道:“奶奶,晓悦最喜欢吃虾。

  今天这么多虾。可以让你跟晓悦美美的吃一顿虾肉丸子。”

  “虾肉丸子?好吃吗?”

  梁晓部点头,“奶奶,可好吃了!我最喜欢吃行舟做的虾肉丸子。”

  沈行舟把地笼里的鱼挑出来 ,单独放在一个网兜里。

  剩下的就放在一起,回去再分。

  梁晓悦跟老太太把袋子口撑开,让沈行舟把地笼里的收获倒进袋子里。

  第一个地笼的收获就有半袋子的鱼虾蟹。

  第二个地笼的收获比第一个地笼还要好。

  里面居然有十几只海参,梁晓悦高兴的拉着老太太的手道:“奶奶,有海参!”

  她虽然激动,但还是尽量压低了声音跟老太太说。

  “奶奶,回去让行舟给你做海参吃,这个可补身子啦!”

  老太太也是之前听梁晓悦说,才知道海参这么好。

  之前,梁晓悦就给家里寄了不少的干海参。

  他们都不舍得送人,全部留着自己吃 。

  她也没有吃过新鲜海参,这会也确实想尝尝新鲜海参是什么味道的。

  老太太也不是个喜欢吃的性子。

  但是,见孙媳妇这么激动,她对这些美食也产生的浓烈的期待之情。

  沈行舟把第二个地笼的收获也装进袋子。

  笑着说:“今天收获这么好,晚上咱们吃顿丰盛的。”

  梁晓悦眼睛亮晶晶的,挽着沈行舟的胳膊:“行舟,今天的海参多,你给奶奶做道拿手菜。”

  “没问题!你说,做给奶奶吃的海参,哪种做法最合适?”

  媳妇懂医理,她知道老人家最适合什么样的进补方式。

  所以,这道菜如何做,媳妇最有发言权。

  梁晓悦略一思索,眼睛亮了亮:“奶奶年纪大了,消化功能不如年轻人。

  所以,适合奶奶吃的烹饪方法确实有几种。

  比如:清炖海参汤。把海参切块后与山药、红枣同炖,小火慢煮1小时,不加过多调料。

  汤品温润不刺激肠道,山药还能增强免疫力。

  想要海参做得软烂些,就做海参小米粥。

  小米健脾和胃,海参补气血,两者搭配着吃,既营养又好吸收,还不会给肠胃添负担。

  煮的时候小火慢熬,等粥变得浓稠,海参的鲜味也融入其中。

  再撒点葱花、滴几滴香油,那味道,又鲜又香,奶奶喝了肯定喜欢。”

  老太太在一旁听得直点头,脸上满是期待。

  “还是我孙媳妇想得周到!

  我之前吃干海参,都是泡发了跟鸡肉一起炖,总觉得有点腻,这小米粥听着就清爽。”

  沈行舟在旁边赶紧记下来:“行,那今晚就做清炖海参汤。

  明天早上就做海参小米粥,再搭配个清炒时蔬,保证奶奶吃得舒服。”

  梁晓悦又拉着老太太的手补充:“奶奶,一会回去我给您把把脉。

  这次你能在海岛上多住一段时间。我再给您订几个专属食补方子。

  利用海岛上的新鲜食材,我给您换着花样做,争取让您这趟来,不仅陪我待产,还能把身体养得更硬朗。”

  老太太笑着拍拍她的手:“不用这么麻烦,我身体好着呢,有你这份心就够了。”

  沈行舟却在旁边帮腔:“奶奶,您就听晓悦的!把身体养好了,以后每年来岛上住一段时间。

  一来,当作散心;

  二来,也可以陪着您孙媳妇和重孙们多享受一下天伦之乐!”

  老太太听了沈行舟的话,笑得合不拢嘴。

  却还是开口假意责备孙儿,“你小子就没想过,让我把你媳妇和孩子们带回沪市住一段时间?”

  “那不行!您要带把您重孙带回去,我媳妇得在岛上陪着我。”

  祖孙二人的对话,把梁晓悦闹了个脸红。

  回到家,沈行舟忙着处理海参。

  梁晓悦就拉着老太太坐在客厅的藤椅上。

  给老太太把了脉后,又拿出纸笔边问询边准备记录。

  “奶奶,您最近睡眠怎么样?有没有觉得口干或者腿酸?”

  梁晓悦一边问,一边认真记着。

  老太太一一回答:“睡眠还行,就是有时候早上起来会觉得口干,腿偶尔也会酸。”

  梁晓悦点点头,又摸了摸老太太的脉搏。

  思索片刻说:“奶奶,您这是有点阴虚,腿酸是气血运行不太通畅。

  除了海参小米粥,我再给您加两道菜。

  早上喝红枣桂圆茶,补气血还能缓解口干;

  中午咱们炖个山药排骨汤,山药健脾,排骨补钙,正好治您的腿酸。”
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