82.重礼拜山

　　黑夜，正在褪去。

　　“呼……”

　　徐军缓缓睁开了眼。

　　他一夜未睡，却神清气爽。

　　昨晚那场酣畅淋漓的夫妻夜话和技能升级，让他的气血彻底回满，白天疲惫一扫而空。

　　他侧过头，看着怀里睡得像只小猫、还微微打着“小呼噜”的李兰香，心中一片滚烫。

　　“傻丫头……”

　　他低头，在妻子光洁的额头上轻轻一吻。

　　他小心翼翼地抽出胳膊，轻手轻脚地下了炕。

　　“军哥……”

　　李兰香还是被惊醒了，她迷迷糊糊地坐起来，慌忙地拢着头发，“你这就要走？”

　　“不急。”

　　徐军笑了笑，他拿起炕梢上那件崭新的、藏蓝色的大棉袄——李兰香昨晚熬夜，已经彻底合完了！

　　“哎呀！”

　　李兰香的脸腾地一下红了，她哪还敢赖床，赶紧抓起针线笸箩，“俺……俺再给你把盘扣钉结实点。”

　　“好嘞！”

　　徐军没再管她，而是披上了那件露了瓤的破棉袄（新棉袄是体面衣服，得出门穿），走进了灶房。

　　天还没亮，灶房里却已经活了过来。

　　——是王婶和新来的张三娘。

　　她们俩是老板娘李兰香现在最得力的后勤组，正吭哧吭哧地烧着火，准备给工地的大早饭（苞米面粥和饼子）起锅。

　　“哎呦！东家！”

　　“徐……徐师傅！”

　　两人一看徐军进来了，吓得赶紧站了起来。

　　“嘘——”

　　徐军摆了摆手，压低了声音，“二位婶子，辛苦了。今儿个这灶，我来掌。”

　　“啊？！”

　　王婶和张三娘都傻了。

　　这东家……还要亲自下厨？

　　徐军没理会她们的震惊。

　　他走到那块挂在房梁上、冻得邦邦硬的鹿后腿前。

　　【厨】（精通）的技能，让他脑海中瞬间浮现出了十几种解肉的法子。

　　他没用热水泼，那是外行才干的，会败了肉的鲜气。

　　他只是用那把砍柴刀，顺着鹿肉的筋膜【厨】（精通）让他能清晰看到），“咔咔”几下，就把它拆成了几大块。

　　他留下了最柴的肉（给工地炖大锅菜），又把那两条最精贵、最嫩的鹿里脊给片了下来。

　　“王婶，劳驾，把咱家那把最快的菜刀给俺。”

　　“哎！”

　　徐军接过菜刀，【厨】（精通）的刀工发动！

　　他不再是以前那种剁肉的蛮力，他的手腕一抖，那把钝刀在他手里，竟活了过来！

　　“噌噌噌——”

　　只见寒光闪烁，那两条鹿里脊，竟被他片成了……薄如蝉翼、透着光亮的鹿肉片！

　　每一片，都大小均匀，纹理清晰！

　　“我的老天爷啊……”

　　王婶和张三娘在后面，看得眼珠子都快掉出来了！

　　这……这他娘的是杀猪的刀法？这是绣花的刀法啊！

　　徐军没理会她们。

　　他把这些“鹿肉片”仔仔细细地用油纸包好——这是重礼。

　　他又把那两条十斤重的鹿后腿，用麻绳捆好——这是给白师傅的添菜。

　　最后，他从那堆鹿下水里，挑出了最新鲜的鹿肝和鹿心。

　　【厨】（精通）的野味处理（中级）发动！

　　他用大酱和老白干飞快地腌制了一下，去除了那股子臊味。

　　然后，他起了那口和灰用的大铁锅，烧热了野猪油，把野山葱和干辣椒往里一爆！

　　“刺啦——”

　　一股子霸道无比的锅气，猛地蹿了上来！

　　他把鹿肝和鹿心片子往里一倒，大火猛燎！

　　“好家伙！”

　　那股子“鲜”、“香”、“辣”的“复合”香气，瞬间就把灶房里那股子“苞米面”的“酸”味儿，给顶了出去！

　　“咕咚……”

　　王婶和张三娘，闻着这味儿，腿肚子都在发软。

　　“王……王婶……”

　　张三娘哆嗦着问，“这……这也是给……给师傅们吃的？”

　　“这……这他娘的……地主都没吃过这个啊……”

　　徐军没管她们，他把那刚出锅的、还冒着仙气儿的燎鹿肝，装进了他那随身的大搪瓷缸子里，盖得严严实实。

　　【厨】（精通）的面板提示他：【‘爆燎鹿肝’（中级）制作完成：可短时间大幅提升食用者愉悦，轻微提升气血。】

　　“呵呵……”

　　徐军在黑暗中，无声地笑了。

　　他昨天歇了一天，就是在琢磨这事。

　　孙站长那两条线，是威逼（熊掌和面子）加利诱（龙骨边角料）镇住的。

　　但这李科长和白师傅，是他的恩人，也是他作坊大计的根基！

　　这人情，必须走得热乎！

　　……

　　【清晨6:30】

　　“军哥！好了！”

　　屋里，传来了李兰香那兴奋又疲惫的喊声。

　　徐军走进屋。

　　只见李兰香正举着那件崭新的、藏蓝色的大棉袄！

　　她熬了一宿，终于合完了！

　　那针脚，虽然还有点生，但绗得又密又匀，那二斤新棉花，被她塞得鼓鼓囊囊！

　　“快！快试试！”

　　徐军也激动了，他脱下那件露了瓤的破棉袄，把胳膊伸进了新棉袄里。

　　“嘶——”

　　一股子干燥、温暖、还带着李兰香体香的暖流，瞬间包裹了他！

　　不大，不小，正正好好！

　　他活动了一下肩膀，拉了个弓步——【匠】（精通）的李兰香，按照他的吩咐，把袖笼和后背都放宽了一指，拉弓射箭，分毫不差！

　　“好！好媳妇儿！”

　　徐军哈哈大笑，他一把将李兰香搂进怀里，在她那张沾满线头的小脸上，重重地亲了一口！

　　“军哥……”

　　李兰香被他亲得满脸通红，“快……快去吧，别……别耽误了正事……”

　　她又从兜里，掏出了那两张硬通货，仔仔细细地揣进了徐军的“新棉袄”内兜里。

　　“早去早回。”

　　……

　　【上午9:00，永安镇，百草堂】

　　徐军把骡车（从杨树林那儿租的）停在了巷子口。

　　他提着那条十斤重的鹿后腿，和那罐捂得严严实实的爆燎鹿肝，走进了百草堂。

　　还是那个老白，正眯着眼，在柜台上打瞌睡。

　　“白师傅。”

　　“嗯？”

　　老白一抬头，看见是徐军，愣了一下：“小子？你这……盖房的料……都批下来了？”

　　“托您的福。”

　　徐军也不废话，他把那条鹿后腿往柜台上一放。

　　“给您添菜。”

　　“你这……”

　　老白刚要客气，徐军又把那个搪瓷缸子推了过去。

　　“白师傅，您掌掌眼，这火候……行不？”

　　“啥玩意儿？”

　　老白的鼻子，比狗还灵。

　　他刚一凑近，那股子霸道的、勾魂的鲜香和药香（野山葱）……

　　“好……好家伙！”

　　他猛地打开盖子！

　　“刺啦——”

　　一股子仙气儿冒了出来！

　　他看着那色泽酱红、油光发亮的“燎鹿肝”，那双老花眼都直了！

　　【厨】（精通）的野味处理，把这鹿肝的鲜提到了极致，又没半点臊味！

　　老白一口就能品出来，这火候……是神仙火候！

　　“这……这是你小子做的？！”

　　“山里瞎燎的。”

　　徐军笑了笑，“白师傅，我今儿个来，是想再求您个人情。”

　　“说！”

　　老白端起搪瓷缸子，也顾不上烫，夹起一片鹿肝就塞进了嘴里！

　　“呜……烫……香！香！太他娘的香了！”

　　“徐军，”老白红着眼圈，“啥事儿？！说！别说‘人情’，你就是要我这条‘老命’……”

　　“不敢。”

　　徐军笑了，“我那房，龙骨是齐了，可那二檩和椽子的木料，还差着十方。”

　　“咱镇上的木料厂，是不是有个刘扒皮（刘厂长）？”

　　“噗——”

　　老白差点把鹿肝喷出来，“你……你咋知道他？！”

　　“我想拜会一下他，”徐军道，“就怕……山头太高，拜不上去。”

　　老白懂了。

　　他把那搪瓷缸子往怀里一揣，抹了把嘴。

　　“你小子……是人精啊！”

　　他嘿嘿一笑：“刘扒皮他上个月，刚从我这儿求走一根二十年的棒槌，给他老娘吊命。”

　　“他那人情，还欠着呢！”

　　老白站起身：“走！我老头子今儿个就舍了这张老脸，陪你去拜了他这个山头！”
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