第87章 下厨

　　“倒也没多说别的，只推说年纪大了……瞧着倒也没有不高兴的样子。”

　　纵然如此，甘草对于余嬷嬷的态度还是有些不乐意。

　　“既如此，不必深究了。你去打听一下，祖父送到梨棠院的是什么东西。”林云晚摆了摆手，示意甘草尽快去办。

　　甘草心里嘀咕：不都是贺小比的礼吗？想必是一样的湖笔罢了。

　　但既然姑娘吩咐了，她自然得操这份心。

　　果然，打听回来的消息与她预料一致。

　　可余嬷嬷的态度，却大不相同。

　　“余嬷嬷在梨棠院不仅小坐了片刻，还收下了一个罐子？”林云晚脸色顿时一沉。

　　“可不是嘛！”甘草也替自家姑娘不平。

　　为何在大姑娘那儿就能坐下说话，到她们这儿送了礼就走？

　　为何收大姑娘的东西，却不收二姑娘的荷包？

　　这余嬷嬷，分明就是区别对待，实在太气人了。

　　林云晚深吸一口气，压下心头不快：“祖父既然赐了礼，我也该表表心意……我，亲自为祖父炖一盅银耳羹吧。”

　　甘草连忙应声：“是，奴婢陪您去。”

　　可心里，甘草却却悄悄盘算起林云晚手头那点月例银子。

　　虽说只是炖个银耳羹，可食材哪样不得打点？唉……

　　主仆二人来到大厨房，却见里头比平日热闹得多。

　　“去瞧瞧怎么回事。”林云晚朝甘草递了个眼色，自己则站在原地等候。

　　甘草凑近一看，赶紧回来低声回禀：“姑娘，是大姑娘在里头，说是要亲手做几道菜。”

　　沈棠花下厨？林云晚都以为自己听错了。

　　接着又想笑出来，一个常年在外乞讨的人，能有口吃的就不错了，还会厨艺？

　　“走，我们也去瞧瞧。”林云晚眼中浮起一抹笑意，有好戏看了。

　　这时沈棠花正低着头择菜，脑中却转得飞快。

　　方才进来的时候，她正好看见厨娘刘婆子将一锅香气扑鼻的高汤整锅倒掉，忍不住上前问了一句。

　　刘婆子脸上堆着笑解释：“大姑娘有所不知，这汤火候过了些，万一主子尝出不对，奴婢受罚倒是次要的，坏了主子们的肚肠事大。”

　　沈棠花看了眼汤中那只完整的土鸡和不少名贵配料，心疼不已：“那怎么就火候过了呢？”

　　而且，火候过了，会坏肚子？

　　“吊高汤难免有损耗，一锅汤也不能全用上。这不止咱们府上这样，各家都是如此的。”刘婆子笑呵呵的，话中却透着一股“您不懂”的意味。

　　沈棠花没再多说，心里却总觉得不太对劲。

　　哪怕在现代见过些世面，她也不得不承认，古代侯门的奢靡仍远超她的想象。

　　可直觉告诉她，这大厨房恐怕没那么简单。

　　“大姐从前莫非还做过厨娘？”

　　林云晚的声音冷不防从身后传来，吓了沈棠花一跳。

　　“二妹怎么也来了？”沈棠花回过头，挑眉一笑，“就这么离不开我？书院里跟得紧，回府了还要追到厨房来？”

　　“谁跟着你了！”林云晚忍不住反驳，“我是来炖银耳羹的。”

　　一旁的刘婆子听见，赶忙上前赔笑道：“两位姑娘，您二位一个要做菜一个要炖汤……那府上的午膳可怎么是好……”

　　沈棠花抬眼瞥去：“我只需一个灶头，二妹用一个小炉便是，这就不够你做午膳了？”

　　刘婆子被她看得一激灵，本能地缩了缩脖子。

　　“是啊！”林云晚难得附和，“难不成府里从前就没有两位主子同时要用灶的时候？那你们以往都不用做午膳了，府上的主子都饿着？”

　　“姑娘言重了，老奴只是怕耽误了主子用膳的时辰……”刘婆子面色讪讪。

　　“这就能耽误？那回头我得找王宝全家的问问了。”沈棠花一边低头继续择菜，一边淡淡说道。

　　王宝全家的正是大厨房的管事，秦氏心腹严嬷嬷的儿媳。

　　刘婆子一听，顿时软了下来：“是老奴多嘴了，姑娘们随意用，奴婢等提早安排便是。”

　　说完忙躬身退了下去，这两个姑娘的嘴比府里正牌的姑娘还厉害。

　　不过，看你们能厉害到几时，哼！

　　林云晚瞪了刘婆子背影一眼，转回身问：“大姐这是要做什么？给谁做的？”

　　“给人做的。”沈棠花笑笑，反将一军，“二妹这银耳羹，又是炖给谁的？”

　　“我……”林云晚语支吾了一下，“还不一定能炖得好呢。”

　　“银耳羹还能……”沈棠花话说一半，又停住了，然后笑了下。

　　林云晚听出沈棠花语气里的嘲讽，却又抓不住实据。

　　自知嘴上占不到便宜，林云晚索性不再多言，只站在一旁等着看沈棠花能做出什么来。

　　至于炖银耳羹的事，全交给了甘草打理。

　　这也寻常，高门里的“亲自下厨”，几乎等于同到厨房来走一趟，像林云晚这样多站会儿，已是很尽心了。

　　不像沈棠花，除了切菜怕露馅而交由旁人，其余真是自己动手。

　　旁的可以找理由，但切菜若为了藏拙，切得乱七八糟，卖相太难看。

　　若不藏拙，那怎么解释这刀工呢？刀工是需要练的。

　　但沈棠花在挑选食材时，忽然注意到菜架旁竟放着一筐鲜松茸，四周还裹着冰。

　　可今天的菜单上并没有这道食材，既非今天要用的，怎么不存入地窖里，反而拿到厨房？这可是很容易坏的。

　　心念微动，沈棠花将白青唤到身边，低声嘱咐了几句。

　　白青点点头，悄声退了出去。

　　林云晚看在眼里，虽觉得这中间肯定有事，却猜不透沈棠花的意图，只好继续按兵不动。

　　只是沈棠花的菜多，还没做完，林云晚的银耳汤却已炖好了。

　　她若再留下去，倒真像是专门盯着沈棠花似的。

　　不过见沈棠花炒的菜都装进了食盒，只怕是要送给宋泽或宋家兄弟，林云晚又放下心来。

　　但，讨好那大房那几个没不成器的父亲，将来又能有什么出息。

　　这么一想，林云晚心情顿时明朗许多。

　　大姐，我的汤好了，那就先走了。”林云晚语气都轻快了些。

　　“好，端稳些，热汤烫了可不是闹着玩的。”沈棠花“贴心”地提醒道。

　　“……多谢大姐提醒。”林云晚咬牙谢过，脸上却不太好看。
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