第122章 入学第一课

　　1978 年的秋天，北京的风带着点凉意，吹得某大学门口的白杨树叶子沙沙响。校门是青砖砌的，上面挂着 “热烈欢迎新同学” 的红布横幅，横幅边角被风吹得微微扬起，像在招手。聂红玉站在校门外，手里攥着个蓝布书包 —— 里面装着沈廷洲连夜给她缝补的笔记本（封面写着 “聂红玉 商业经济管理专业”）、柳氏煮的茶叶蛋，还有小石头画的 “妈妈上学图”，画里的妈妈背着书包，旁边跟着个举着棒棒糖的小人，歪歪扭扭的，却让她心里暖得发慌。

　　“红玉，别慌，上课记不住就多写，晚上我来接你，咱们去吃胡同口的炸酱面。” 沈廷洲帮她理了理衣襟，又检查了一遍书包里的课本 —— 是前几天去学校领的，油印的《政治经济学》《商业基础》，纸页边缘还带着油墨的温度。他今天特意跟部队请了假，骑着自行车送她来，车把上还挂着个保温桶，里面装着柳氏熬的小米粥，“中午要是饿了，就喝口粥，别委屈自己。”

　　聂红玉点点头，指尖捏了捏书包带 —— 这是她这辈子第一次走进大学校园，心里又慌又期待。来之前她还怕自己年纪大（比同班同学大了近十岁）、基础差，沈廷洲却总说 “你有实践经验，比别人更懂课本里的字”，现在站在校园里，看着来来往往的同学，有穿的确良衬衫的年轻姑娘，有带着补丁棉袄的返乡青年，还有跟她一样带着 “工作痕迹” 的在职人员，心里的慌意慢慢散了 —— 原来不是只有她 “特殊”，这届新同学，大多带着生活的褶皱，却都揣着一样的求知心。

　　跟着路牌找到 “商业经济系” 的教学楼，红砖楼爬满了爬山虎，绿得发亮。二楼的 “政治经济学” 教室门口，已经站了不少同学，大家手里都拿着油印课本，小声议论着 “听说教咱们的是李教授，特别懂实践”“我之前在公社做过副业，不知道能不能跟课本对上”。聂红玉刚走到门口，就有人跟她打招呼：“同志，你也是商业经济管理专业的？我叫张兰，之前在郊区供销社做过售货员！” 姑娘扎着两个麻花辫，脸上带着笑，手里的课本还夹着张供销社的货单，“我跟你说，我最愁理论课，你要是懂，以后多帮我讲讲呗！”

　　聂红玉笑着应下，跟着张兰走进教室。教室是长条桌，椅子是木制的，桌面刻着不少歪歪扭扭的字（有 “努力学习”，也有 “金榜题名”），黑板是墨绿色的，旁边挂着半截粉笔。她选了个靠后的位置 —— 既能看清黑板，又方便记笔记。刚坐下，就看到前排有个穿工装的大哥，正用铅笔在课本上画横线，嘴里还念叨着 “市场经济…… 这词儿听着新鲜”，聂红玉心里也跟着泛起好奇：这 “市场经济”，到底是啥？

　　上课铃响的时候，门口走进来一位戴黑框眼镜的老师，穿件洗得发白的中山装，手里拿着本厚厚的讲义，镜片后的眼睛亮得很。他走上讲台，先在黑板上写了 “李建国” 三个大字，字体遒劲：“同学们好，我是你们的政治经济学老师李建国，这学期咱们主要学‘社会主义经济理论’，今天第一节课，咱们先聊个新话题 —— 市场经济萌芽。”

　　“可能有的同学会问，‘市场经济’是不是‘资本主义’？” 李老师把讲义放在讲台上，拿起粉笔在黑板上画了个圈，“不是的。简单说，市场经济就是‘按需生产’—— 老百姓需要啥，咱们就生产啥；谁能把东西做得好、做得便宜，谁就能占住市场。就像农村现在搞的‘副业’，有的村种蔬菜，有的村养家禽，不是瞎搞，是因为城里需要；工厂现在搞的‘自主调整’，有的厂做农具，有的厂做食品，也是因为农民、工人需要。”

　　他顿了顿，举了个例子：“去年我去郊区调研，有个公社的食品厂，以前只做咸菜，后来发现老百姓爱吃带花生的咸菜，就改良配方，加了花生、芝麻，结果销量翻了三倍 —— 这就是市场经济萌芽的体现：不是等着上级派任务，是盯着老百姓的需求做调整，这才是活的经济。”

　　聂红玉手里的铅笔顿了顿，笔尖悬在笔记本上空 —— 李老师说的 “食品厂改良咸菜”，不就是她在红星食品厂做的事？去年夏天，她发现五香咸菜口感单一，老百姓不爱买，就加了芝麻、花生，改成什锦酱菜，结果不仅评上 “市优质产品”，订单还排到了年底。那时候她只知道 “这样做能卖得好”，现在听李老师一说，才明白这就是 “按需生产”，是 “市场经济萌芽” 的实在例子。

　　李老师又拿起粉笔，在黑板上写了 “内卷” 两个字：“现在有的同学会说，‘大家都做一样的事，拼不过怎么办’—— 这就是‘内卷’。比如做咸菜的厂多了，你做五香，我也做五香，最后大家都卖不出去，这就是瞎内卷；但要是有人换个思路，你做五香，我做什锦，你做咸菜，我做酱菜，找到自己的‘赛道’，就不是内卷，是‘差异化竞争’，是把市场做活。”

　　“差异化竞争”—— 这六个字像颗石子，投进聂红玉心里，溅起层层涟漪。她忍不住想起自己这些年的 “拼”，哪一次不是在 “内卷” 里找赛道？

　　1968 年刚到黄土坡，全队都靠挖野菜、分粗粮过日子，大家都在 “拼谁能多挖点野菜”，这是内卷；可她换了思路，优化生产队炊事 —— 把糙米饭多淘两遍去沙，把野菜切碎了炒着吃，还跟汤书记申请建养猪场，靠 “优化流程、搞副业” 让全家吃饱饭，这就是找对了赛道。那时候钟守刚还想跟她抢养猪场的管理权，说 “你一个地主成分的媳妇，凭啥管集体的事”，可她靠实实在在的本事，把猪养得肥，让全队过年分上肉，最后钟守刚的 “内卷” 成了笑话，她的 “赛道” 却走通了。

　　后来随军到军区家属院，食堂里的师傅都按老法子做饭 —— 糙米粥稀得能照见人，馒头掺着麸子，大家都在 “拼谁做得快”，这也是内卷；她又换了思路，搞 “标准化手册”，优化采购、烹饪流程，还做病号餐、儿童餐，靠 “精细化服务” 让食堂口碑变好。那时候有人说 “你一个家属，瞎折腾啥”，可她靠 “让军属吃得好” 的赛道，不仅赢得认可，还被王主任推荐去了食品厂。

　　再到红星食品厂，车间里的老工人都按 “祖祖辈辈的法子” 做咸菜，大家都在 “拼谁腌得咸”，这还是内卷；她又找赛道 —— 加芝麻花生改良口感，优化流程提高效率，控制成本节省开支，最后什锦酱菜评上优质产品，她还升了技术科副科长。老周师傅一开始还反对，说 “加芝麻花生费钱”，可最后看到销量，也不得不说 “你这赛道选得对”。

　　这些回忆像电影一样在眼前过，聂红玉手里的铅笔终于落了纸，在笔记本上写下：“内卷不可怕，怕的是没找对赛道 —— 黄土坡：从‘拼挖野菜’到‘优化炊事 养猪场’；家属院：从‘拼做饭快’到‘标准化 精细化’；食品厂：从‘拼腌得咸’到‘改良口感 控成本’—— 核心是‘找需求、做差异’。”

　　“有的同学可能有实践经验，” 李老师的声音又把她拉回课堂，“比如做过副业、管过车间的，你们可以想想，自己以前做的‘成功事’，是不是无意中契合了‘找赛道’的思路？理论不是空的，是从实践里来，再回到实践里去的。”

　　聂红玉抬头看向讲台，李老师正看着她，眼神里带着鼓励。她想起沈廷洲说的 “你有实践经验，比别人更懂课本”，现在终于明白 —— 她不是 “基础差”，她的 “实践” 就是最好的基础，那些在黄土坡、食堂、食品厂摸爬滚打的日子，都是她理解 “市场经济”“差异化竞争” 的活教材。

　　下课铃响的时候，李老师还特意走到聂红玉身边，看了看她的笔记本，笑着说：“同学，你这笔记记得好，把理论和实践结合了 —— 你以前是不是做过食品相关的工作？” 聂红玉赶紧点头，把什锦酱菜的改良、流程优化的事简单说了说，李老师听完更高兴了：“这就是典型的‘差异化竞争’！以后上课要是有疑问，随时来找我，你的实践经验，能帮大家更好地理解理论。”

　　张兰也凑过来，看着她的笔记本，眼睛亮了：“红玉姐，你这笔记太有用了！我以前在供销社，总觉得‘卖货就是卖货’，现在听你一说，才知道还要看‘老百姓需要啥’—— 以前咱们供销社总进硬邦邦的窝头，没人买，后来进了软和的馒头，很快就卖完，这也是‘找赛道’吧？” 聂红玉笑着点头：“对！你这就是‘按需进货’，跟市场经济的道理一样。”

　　出校门的时候，沈廷洲已经在自行车旁等了，手里还拿着个烤红薯 —— 是从校门口的小摊买的，热乎的，冒着甜香。“怎么样？第一节课听懂了吗？” 他接过聂红玉的书包，把烤红薯塞进她手里，“我刚才问了摊主，说这红薯是刚从地里挖的，甜得很。”

　　聂红玉咬了口红薯，甜丝丝的暖意从喉咙滑到心里，她拉着沈廷洲的手，把课堂上的事一五一十地说：“李老师讲市场经济萌芽，还说内卷不可怕，关键找对赛道 —— 我想起在黄土坡建养猪场，在食品厂改酱菜，原来我以前做的，就是找赛道！以后我要把课本里的理论，用到厂里的生产上，说不定能把什锦酱菜卖到更多地方！”

　　沈廷洲听得认真，时不时点头：“我就说你能行！理论加实践，比别人强十倍。以后晚上我帮你看笔记，有不懂的咱们一起琢磨，实在不行，我再找部队的文化教员问问。”

　　回家的路上，自行车 “叮铃铃” 地穿过胡同。聂红玉坐在后座，怀里抱着温热的烤红薯，看着路边的供销社（门口挂着 “新鲜馒头到货” 的牌子）、菜市场（摊主在喊 “刚摘的青菜，便宜卖”），心里突然亮堂起来 —— 原来 “市场经济” 不是课本上的死字，是藏在老百姓的菜篮里、工厂的车间里、供销社的货柜里的活道理；原来她这些年的 “折腾”，不是瞎闯，是踩着时代的步子，在 “内卷” 里找活路、找赛道。

　　回到家属院，柳氏早就等在院门口，手里拿着块刚缝好的布垫：“给你缝的椅垫，上课坐着软和。考得咋样？听懂了吗？” 小石头跑过来，抱着她的腿：“妈妈，今天学啥了？我也要学，我要跟妈妈一起找‘赛道’！”

　　晚饭时，聂红玉把课堂上的事跟娘俩说了，还拿出笔记本给他们看：“以后我要把厂里的成本核算，跟课本里的‘企业管理’结合；把酱菜的销售，跟‘市场需求’结合，说不定能让厂里的生意更好。” 柳氏笑着给她夹了块红烧肉：“你懂这些就好，娘不懂大道理，就知道你做的事都靠谱，以后娘还帮你做酱菜样品，你带去学校跟同学分享。”

　　夜深了，聂红玉坐在煤炉旁，翻开笔记本，在 “入学第一课” 的标题下，又补了一行字：“理论是灯，实践是路，灯照路，路映灯，才能走得远。” 煤炉里的火苗跳着，映着笔记本上的字，也映着她眼里的光 —— 她知道，这堂 “入学第一课”，不仅教会了她 “市场经济” 的理论，更让她看清了未来的方向：既要学好课本里的知识，也要守住实践里的根基，在政策松动的时代里，找准 “食品” 这个赛道，一步步把自己的事业做稳、做大。

　　窗外的白杨树叶子还在沙沙响，像在为她鼓掌。聂红玉合上笔记本，心里满是期待 —— 她的大学时光，她的事业蓝图，都从这堂充满 “烟火气” 的第一课，正式拉开了序幕。

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